タンザニアの会

前回書いてからちょっと時間が経ってしまいました。ブライトンも少しずつですが、日が長くなり、春らしくなってきています。キャンパスの芝生にはクロッカスの花が咲いていますし、先日IDSの裏庭の桜が開花しているのを発見しました。

数週間の出来事をさかのぼって書いていきたいと思います。２月最後の金曜日に、同じサセックス大学のMちゃんが、「タンザニアの会」を開いてくれました。Mちゃんのコースにタンザニア人の女の子がいて、フラットメイトにもタンザニア人がいるとのことで、みんなで集まろうという企画を立ててくれたのです。私はサセックス大学に留学しているタンザニア人に会うのは初めてでした。

日本食とタンザニア料理を作ろう、ということで、みんなでお好み焼き、ピラウ（牛肉入りのご飯）、カチュンバリ（サラダ）を作りました。またタンザニア人のFがチャパティ（パン）を作ってきてくれました。香辛料の効いたピラウとさっぱりしたカチュンバリの味は懐かしかったです。お好み焼きは、タンザニアの２人もとても気に入っていました。

それに、久しぶりにタンザニア話がたくさんできて、とっても楽しかったです。またタンザニアに行きたいなぁ。Mちゃん、どうもありがとう！次回は、是非ムシカキ（牛肉の串焼き）のBBQができたらいいねー。